Трёхслойный чизкейк🍰

Name: Трёхслойный чизкейк🍰
Ingredients: Для основы:; Муки кукурузной; Муки рисовой; разрыхлителя; Ванилин; Белка; какао-порошка; Молока; сахара; соли; Для начинки:; Творога; Молока; Желтка; муки рисовой; какао-порошка; сахара; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

Ооочень нежный, ооочень вкусный... даже словами не могу передать, просто тает во рту и...

Ингредиенты

Для основы:
Муки кукурузной 30 г.
Муки рисовой 30 г.
разрыхлителя 1 ч. Ложка
Ванилин по вкусу
Белка 3
какао-порошка 1 ст. Ложка
Молока 50 г.
сахара 1 ст. Ложка
соли Щепотка
Для начинки:
Творога 600 г.
Молока 100 г.
Желтка 3
муки рисовой 3 ст. Ложки
какао-порошка 2 ст. Ложки
сахара 4 ст. Ложки
Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу: Смешать муку рисовую, муку кукурузную, разрыхлитель, ванилин, соль, какао-порошок, добавить молоко, сахар, перемешать. Отдельно взбить белки и добавить в тесто, аккуратно перемешать.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом и отправить в духовку минут на 10-15 при температуре 180 градусов

Готовим начинку: Взбить в блендере творог, сахар, желтки, муку рисовую, молоко, ванилин.

На готовую основу выложить половину творожной массы, во вторую половину добавить какао-порошок, перемешать и выложить поверх светлой творожной массы и отправить в духовку минут на 45-50 при температуре 180 градусов (время выпекания зависит от духовки)

Извлекать из формы, когда полностью остынет и отправить в холодильник на часика 2-3, а лучше на всю ночь

Приятного аппетита 😊☕