Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина для нарезки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Пряное и очень вкусное мясо!
Ингредиенты
- Говядина 1 кг.
- Соус «Чёрный перец» 4 ст. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки,
- Чеснок 3 зубчика
- Чабер сухой 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Говядину помыть, обсушить бумажным полотенцем. Обмазать растительным маслом и выложить на противень. Соль и специи не добавлять!!! Отправляем в духовку разогретую до 250 градусов на 15 минут, затем убираем температуру до 180 градусов и допекаем до готовности 30-45 минут.
2
Пока мясо запекается, готовим маринад. Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше. Как только мясо запеклось отправляем его в маринад и даём остыть. Затем перекладываем мясо в мешок, выливаем туда же весь маринад. Выпускаем из мешка лишний воздух и убираем в холодильник. Кушать можно уже через 2 дня, но лучше подержать 5-6 дней. Более подробно смотрите в видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
