Говядина для нарезки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Пряное и очень вкусное мясо!
Ингредиенты
Говядина 1 кг.
Соус «Чёрный перец» 4 ст. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Масло растительное 2 ст. ложки,
Чеснок 3 зубчика
Чабер сухой 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Говядину помыть, обсушить бумажным полотенцем. Обмазать растительным маслом и выложить на противень. Соль и специи не добавлять!!! Отправляем в духовку разогретую до 250 градусов на 15 минут, затем убираем температуру до 180 градусов и допекаем до готовности 30-45 минут.
2
Пока мясо запекается, готовим маринад. Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше. Как только мясо запеклось отправляем его в маринад и даём остыть. Затем перекладываем мясо в мешок, выливаем туда же весь маринад. Выпускаем из мешка лишний воздух и убираем в холодильник. Кушать можно уже через 2 дня, но лучше подержать 5-6 дней. Более подробно смотрите в видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!