Торт Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Классический торт, невероятно нежный.
Ингредиенты
- Коржи
- меда 2 ст. ложки
- соды 1 ч.ложка
- воды 2 ст. ложки
- сахара 1 стакан
- соли Щепотка
- яйца 2
- муки 2,5 стакана
- сливочного масла 2 ст. ложки
- Крем
- сметаны 2 банки
- сахарной пудры 3/4 стакана
- Ванильный сахар или ванилин
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Доводим до кипения мед в кастрюле
2
Добавляем соду, сахар, воду, соль и варим до оранжевого цвета. Сахар может не весь раствориться
3
Снимаем с огня, добавляем масло, даем чуть остыть. Добавляем яйца, муку. Замешиваем тесто. Оно липкое. Даем настояться 1-2 часа, закрыв крышкой
4
Готовим крем, смешивая ингредиенты
5
Делим тесто на 7 частей. Выпекаем коржи. Я раскатываю тесто сразу на пергаментной бумаге, слегка присыпав мукой. Вырезаю формой для выпекания круг, накалываю вилкой и в духовку на 5-6 минут. Остатки выпекаем для крошки.
6
После того, как коржи остынут, смазываем щедро кремом, посыпаем крошкой и оставляем в холодильнике на 8 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
