
Молочная девочка с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
Делала тортик двойную порцию,получился на 4 кг.Очень вкусный,нежный,просто тает во рту.
Ингредиенты
- б.сгущенного молока 1
- шт.яйца 2
- ст.муки+1ч.л.разрыхлитель 1
- шт.киви 2
- шт.апельсина 2
- шт.банана 3
- крем:
- мл.сливки 33% 500
- сахарной пудры 1 пакет
- по вкусу Ванилин
- Глазурь:
- плитка шоколада 1
- гр.сливочного масла 50
- ст.л.молока 8
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миске взбиваем сгущ.молоко и яйца,добавляем муку с разрыхлителем просеяное через сито.Даем тесту постоять 15-30 минут.
2
Берем пергаментную бумагу хорошего качества,рисуем круг 18 см диаметром,у меня двойная порция и диаметр 29 см.
3
Кладем на противень и выпекаем в разогретой духовке
4
Пропеченный корж достаем из духовки и переворачиваем лицевой стороной на стол и снимаем пергамент,коржи кладем друг от друга отдельно,чтобы не прилипали.
5
Сливки взбиваеи с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков
6
Фрукты чистим и режим
7
Собираем торт,корж промазываем кремом и слой фруктов
8
Один корж разминаем и засыпаем крошкой бока тортика,верх заливаем глазурью.На водяной бане растопить все ингредиенты взбить венчиком.Украшаем торт как вам нравится.
9
Желательно тортику постоят сутки.Приятного чаепития



4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями