Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовик в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Ингредиенты
- муки 2,5 ст.
- сахара 1 ст.
- яйца 3
- меда 4 ст.ложки
- маргарина 100 гр
- соды 1 ч.ложка
- орехи
- для крема
- сметаны 700 гр
- сахара 1 ст.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Миксером яйца взбить с сахаром
2
Мед и маргарин растопить в микроволновке
3
В растопленную смесь добавить 1 ч.л. соды без горки и перемешать до образования пены и немного охладить
4
Взбить вместе яичную и медовую смеси, затем понемногу добавлять муку
5
Дно мультиварки смазать маргарином или раст.маслом. Я еще кладу пергамент, тоже смазанный маргарином
6
Вылить тесто в мультиварку и поставить на 80 мин.
7
Пока выпекается корж, делаем крем. В сметану добавляем 1 стакан сахара и ставим в холодильник. Я крем не взбиваю, сахар очень хорошо растворяется. Кто хочет может взбить. У меня сметана самая простая 21%
8
Корж готов, достаньте его из мультиварки и пусть постоит до полного остывания
9
Разрезать корж на 3, 4 или пять коржей. На каждый выложить по 2 ст.ложки сметаны - пусть немного пропитаются. Затем распределить остальную сметану и собрать тортик. Можно пересыпать мелко порубленными орехами (кто любитель)
10
Сверху можно залить шоколадной заливкой или просто сметанным кремом и посыпать орехами
11
Пропитывается долго минимум 3 часа. а лучше на ночь в холодильник
12
Бонус!!! Шоколадная заливка: 5 ст.ложек сахара, 5 ст.ложек сметаны. 2-3 чайн.ложки какао. Перемешать и поставить варить до закипания. Остудить
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
