Грудинка в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай🍞🍗🥞🍹
#мужскаяеда
Ингредиенты
- Грудинки 2,5 кг
- Чеснок 2 головки
- Соль 5 ч. ложки
- Перец чёрный молотый 2 ч. ложки
- Перец душистый горошком 15-20 шт
- Лавровый лист 10-15 шт
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
Грудинку порезать на крупные квадраты
2
В чашке смешать соль, перец, очистить выдавить чеснок
3
Все перемешать и натереть этой смесью каждый кусок свинины
4
Уложить все в пакет, добавить душистый перец и лавровый лист
5
Пакет поместить ещё в один пакет
6
Пакет опустить в кастрюлю, налить воды, включить плиту
7
Как закипит вода, огонь поставить на минимум, варить 2-2,5 часа
8
После извлечь из пакета, остудить!
9
Приятного аппетита! 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
спасибо за рецепт.Обычно я варила грудинку в луковой шелухе.ваш рецепт что то новенькое для меня. надо приготовить!
17 января 2019 г.
Ответить
Наталья Кабардина(Адаричева)
оставил(а)
Изучили с мужем рецепт. Решили: обязательно приготовим! Грудинку замариновали. Это уже 2-ое наше приготовление! Очень вкусно, быстро. Уместно к любому...
13 февраля 2019 г.
Ответить
Наталья Кабардина(Адаричева)
оставил(а)
Вот так выглядит без пакета. Спасибо автору!
13 февраля 2019 г.
Ответить
