Голубцы #календарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- капусты молодой кочан
- фарша говяжьего 500 г.
- лук репка 1 шт
- 2 зубчика чеснока
- рис полстакана
- зелень укроп, кинза, реган, петрушка
- соль, перец
- стакан томатной пасты
- 200 г сметана
- 1 шт морковка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капустные листья проварить минут 5 в кипятке, жесткую часть отбить молотком
2
Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем, зеленью, чесноком, парой ложек томатной пастой и пассерованным луком с морковкой
3
В листочек завернуть фарш, закрутив его конвертиком
4
Обжарить голубцы в растительном масле до золотистого цвета двух сторон
5
Выложить жареные голубцы в глубокую сковороду. смешать сметану, томатную пасту, немного воды, посолить и залить этой смесью голубцы
6
Готовим под крышкой 30 мин на небольшом огне.
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!