
Филе бедра индейки просто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Я
#календарь Когда нужно вкусно и полезно приготовить ужин.
4-6 порций
Ингредиенты
- филе бедра индейки 2
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
- Винный уксус
- Паприка
- Чеснок сушенный
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Филе посолить, поперчить (можно разными перцами, какие любите и найдете у себя под рукой, добавить остальные приправы, сбрызнуть оливковым маслом и винным уксусом.
2
Пока разогревается духовка - мясо маринуется.
3
В глубокую небольшую по диаметру емкость положить филе (если оставляете шкурку - то шкуркой вверх), так что бы сок при выделении не растекся, а пропитывал мясо. Так оно готовиться в собственном соку. А шкурка запечется до хрустящей корочки. И выпекать при 180 градусах 60-80 минут (зависит все от духовки и размера филе) в этом случае филе было 1,4 кг и запекалось 1час 20 минут.



4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями