Свинина с гречкой и овощами!

Name: Свинина с гречкой и овощами!
Yield: 3-4 порции
Ingredients: свинины (шейка); Половинка среднего лука; гречки; сметаны (20%); помидора (свежий либо консерв. в собственном соку); ломтика кабачка (мороженый или свежий); Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Одно из моих любимых блюд! Вкусное, достаточно быстро готовится. Ингредиенты все...

3-4 порции

Ингредиенты

свинины (шейка) 1 кг
Половинка среднего лука
гречки 250-300 гр
сметаны (20%) 50 гр
помидора (свежий либо консерв. в собственном соку) 2
ломтика кабачка (мороженый или свежий) 4-5
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем начинку! Нарезаем мелко лук, берём глубокую сковороду, в ней удобно смешивать и перемешивать! Выкладываем на заранее разогретую сковороду лук, помидоры, кабачек.Тушим все 5 минут.

Берём свинину, нарезаем ее маленькими кусочками! Выкладываем в сковородку, солим.Тушим до готовности мяса.

Потом добавляем сметану. Тушим 5 минут. Высыпаем поверх гречку и заливаем кипяченой водой! Слишком много воды не льём, если что всегда можно добавить! Тушим до готовности гречки! Не забываем время от времени помешивать!