avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пюре с котлетами

Пюре с котлетами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия Келесбаева
Любят и дети и взрослые котлеты. Готовим их часто. На этот раз немного другой состав и...

Ингредиенты

  • фарша нежирного 500 грамм
  • белой буханки 1/3
  • луковицы 2
  • сухого молока 2 ст.л.
  • Специи по вкусу
  • картошки 6-8 шт.
  • сливочного масла 100 грамм
  • черного перца молотого Щепотка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Картошку очистить и поставить вариться в подсоленной воде.
2
В чашку налить немного кипятка. Добавить сухого молока и хорошенько размешать (обычного молока не было). Замочить хлеб, предварительно срезав горбушки. Не отжимая жидкость размять руками. Добавить фарш, мелко нашинкованный лук, специи (я обязательно добавляю молотый кашниш). Хорошенько перемешать и отбыть.
3
Формируем котлеты. Жарим на растительном масле с двух сторон до красивой корочки. Далее складываем на лист мантоварки и держим на пару еще минут 20. Котлеты готовы.
4
С готовой картошки сливаем воду. Добавляем сливочное масло и превращаем в пюре. По желанию можно добавить черного перца. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
В пюре еще молочка добавила) котлетки с пюрешкой, лучшее, что может быть 😁
8 апреля 2019 г.
Ответить
Моё пюре с котлетами ,спасибо ❤
10 апреля 2019 г.
Ответить