Утка с квашенной капустой#календарь

Name: Утка с квашенной капустой#календарь
Ingredients: утка; капусты квашенной; картофелин; яблоко; лавровых листа; соль, перец, паприка, базилик сушеный; чеснок; оливковое масло; топленое масло 1 ст. ложка для жарки лука и капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина шанина 🏃‍♂️

УТКА С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ, ЯБЛОКОМ И КАРТОФЕЛЕМ# календарь

Ингредиенты

утка 1
капусты квашенной 1 кг.
картофелин 5
яблоко 1
лавровых листа 2
соль, перец, паприка, базилик сушеный
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 2 ст. л
топленое масло 1 ст. ложка для жарки лука и капусты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Маринуем тушку утки: соль, паприка, аджика, чеснок, базилик сушеный, масло оливковое. Все смешиваем и тушку обмазываем изнутри и снаружи. ставим в холодильник под пленку на 8 часов

На топленом масле обжариваем лук и 1 кг. капусты.

В утку закладываем капусту и яблоки кусочки. В утятницу на дно выкладываем капусту, картофель ломтями, яблоки, сверху кладем тушку утки. Ставим в духовку на 3 часа 160 градусов.