
Утка с квашенной капустой#календарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
УТКА С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ, ЯБЛОКОМ И КАРТОФЕЛЕМ# календарь
Ингредиенты
- утка 1
- капусты квашенной 1 кг.
- картофелин 5
- яблоко 1
- лавровых листа 2
- соль, перец, паприка, базилик сушеный
- чеснок 3 зубчика
- оливковое масло 2 ст. л
- топленое масло 1 ст. ложка для жарки лука и капусты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Маринуем тушку утки: соль, паприка, аджика, чеснок, базилик сушеный, масло оливковое. Все смешиваем и тушку обмазываем изнутри и снаружи. ставим в холодильник под пленку на 8 часов
2
На топленом масле обжариваем лук и 1 кг. капусты.
3
В утку закладываем капусту и яблоки кусочки. В утятницу на дно выкладываем капусту, картофель ломтями, яблоки, сверху кладем тушку утки. Ставим в духовку на 3 часа 160 градусов.
4
Снимаем крышку и готовим еще минут 15, чтобы утка зарумянилась.



4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями