Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абрикосовый торт "Белое солнце"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#календарь
Ингредиенты
- Хлебные палочки 150 г
- Сливочное масло 150 г
- Сметана 500 г
- Агар-агар 2 пак.
- Абрикосы консервированные 1 бан.
- Ванилин
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Хлебные палочки перемалываем блендером или измельчаем вручную, смешиваем с растопленным сливочным маслом - должна получиться жирноватая слегка рассыпчатая масса.
2
Сироп от абрикосов сливаем в кастрюлю, высыпаем агар-агар и держим 20 минут, затем ставим на плиту и доводим до кипения помешивая (не кипятим!!!!).
3
Форму для торта выстилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем измельченные хлебные палочки, сильно прижимая, я использую стакан для этого. Нужно распределить равномерно по дну формы.
4
Сметану выливаем в отдельную миску, добавляем ванилин и слегка остывший сироп абрикосов с агар-агаром. ВНИМАНИЕ!!! агар-агар застывает почти мгновенно, поэтому следующие действия совершаем быстрою
5
Половинки абрикосов равномерно распределяем поверх хлебных палочек и заливаем сметанной массой, поверхность разравниваем. Ставим на 3 часа в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
