
Мясо по-кубински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
7 часов это не опечатка, а лучше 10
Ингредиенты
- свинины 1,5 кг
- апельсина 2
- лайма 2
- чеснока 1 головка
- кинзы 1 пучок
- мяты 1 пучок
- сухого орегано 2 ч.л.
- зиры 1 ст. л.
- растительного масла 100 мл.
- соль, свежемолотый черный перец
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Снять цедру с цитрусовых и выжать сок.
2. Чеснок мелко порезать, у мяты удалить стебли и измельчить вместе с кинзой.
3. В рукав для запекания положить мясо, добавить к нему цедру, сок цитрусовых, измельченную зелень, чеснок, орегано, масло, зиру, посолить и поперчить. Оставить при комнатной температуре мариноваться 5 часов. Затем выпекать 30 минут при температуре 200 градусов, 30 минут при температуре 150 градусов и 7 часов при температуре 100 градусов.



4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями