Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные рулетики со свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
#календарь
Отличная закуска из печеночных оладий. Начинка может быть любая.
На 6 -7 оладий
3
Ингредиенты
- куриная печень 250 г
- яйца 2
- муки 1,5 ст.л.
- молока 200 мл
- луковица 1
- соль,перец по вкусу
- Масло для жарки
- Для начинки
- средних свеклы 3
- чеснока,можно больше,кто любит 3 зубчика
- Соль по вкусу
- домашнего майонеза 2-3 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свёклу отвариваем,натираем на тёрке,пропускаем чеснок через пресс или на мелкой тёрке. Всё соединяем и заправляем майонезом.
2
Печень моем,удаляем плёнки,перемалываем с луком через мясорубку или измельчаем блендером.
3
Печень перекладываем в миску. Молоко,яйцо, муку,соль,перец хорошо перемешиваем венчиком,чтобы не было комочков,соединяем с печенью.Выпекаем как обычные оладьи с двух сторон смазывая сковороду маслом.
4
На каждый блин распределяем начинку и сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
