Торт "Арабская ночь"

Финики отделите от косточек и мелко нарежьте. Добавьте к ним соду и залейте кипятком. Оставьте на 15 минут. Теперь добавьте сливочное масло, яйцо и просейте муку. Перемешайте до однородности.

Получилось 1200гр теста, разделите его на 4 части по 300гр. Это на диаметр 21 см. На бумаге для выпечки нарисуйте круг диаметром 21 см. Вылейте туда тесто и разровняйте, но не доходить до края немного. Выпекать 15 минут каждый корж.

Остудить полностью коржи, сложите их друг на друга и подровняйте края. Уберите пока в сторону и приготовьте крем.

Возьмите мягкое сливочное масло, взбейте его миксером до белой пышной массы. Теперь добавляйте по 1 ложке варёной сгущенки и перемешивайте. Теперь соберите торт смазывая обильно кремом коржи, между ними посыпать грецкими орехами. В конце обмажьте бока оставшимся кремом.

Уберите в холодильник на 5-6 часов. Измельчите остатки от коржей и посыпьте ими торт. Украсьте по желанию. Приятного чаепития!!!