Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречневый суп на копчёной косточке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🖤Рыжий Повар🖤
Ниже есть рецепт на курице этого супчика, но на копчёной косточке мне понравился больше.
Ингредиенты
- Копчёная кость
- Картофель 5 шт
- Морковь 0,5 шт
- Лук 1 шт
- Гречневая крупа 2,5 ладошки
- Соль перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Варим косточку до готовности. После неё добавляем в бульон картофель, порезанный брусочками и гречневую крупу. Оставляем варить на среднем огне в посоленом, поперчоном бульоне.
2
Морковь трём, лук режем кубиками мелко и обжариваем до полуготовности, буквально тут же отправляем его в кастрюлю к остальным. Варим до готовности картофеля.
3
В это время разбираем нашу косточку на мяско. За 5мин до готовности, бросаем мяско в кастрюлю. Доготавливаем.
4
Оставляем после постоять минут на 10 и можно подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита🖤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
