
Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Яковлева
#календарь
Ингредиенты
- Куриная печень 300-400 гр
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Морковь 2 шт
- Растительное масло
- Сливочное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень промыть, порезать на кусочки. Овощи помыть и почистить. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук и чеснок измельчить в чоппере/ блендере.
2
Печень обжарить на растительном масле 10 минут пока не выпариться жидкость.
3
Добавить лук и чеснок, обжарить несколько минут, добавить морковь и обжарить 10 минут.
4
Массу измельчить чоппером/блендером. Добавить сливочное масло. Можно есть и в теплом и холодном виде.
5
Приятного аппетита 👐



4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)