Супчик. Просто супчик

Name: Супчик. Просто супчик
Ingredients: Бульон любой: куриный; свиное рагу; говяжий; Готовая смесь "Кислые щи"; Свежая капуста - на глаз; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Селдерей; Кетчуп Лечо; Зелень разная,соль,лавр лист,перец-горошек; бульонный кубик Магги или Галина Бланка; Все делаю на глаз. Кастрюльки у всех разные,вы уж сами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Люблю эксперементы. Получился вкусный супчик,что-то среднее между кислыми щами и...

Ингредиенты

Бульон любой: куриный; свиное рагу; говяжий

Готовая смесь "Кислые щи"

Свежая капуста - на глаз

Картофель 2-3 шт

Морковь 1-2 шт

Лук репчатый 1-2 шт

Селдерей 3-4 стебля

Кетчуп Лечо

Зелень разная,соль,лавр лист,перец-горошек

бульонный кубик Магги или Галина Бланка 1

Все делаю на глаз. Кастрюльки у всех разные,вы уж сами

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить бульон. Пока он вариться, помыть и почистить овощи. Порезать капусту -соломкой;картофель- кубиками.

Потушить на раст масле порезанный кубиками лук;сельдерей мелкими дольками; потертую морковь. Все кладу практически одновременно в сковороду. Тушить до готовности. В конце добавить кетчуп Лечо. Еще раз протушить до полной готовности.

В готовый бульон опустить сразу все: готовую упаковку Кислых щей, свежую капусту,картофель кубиками. Добавить бульон кубик для вкуса,соль. Да,все сразу. Варить минут 15,после того как закипит. Добавить содержимое сковороды. Дать вскипеть. В конце бросить зелень.