
Супчик. Просто супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Люблю эксперементы. Получился вкусный супчик,что-то среднее между кислыми щами и...
Ингредиенты
- Бульон любой: куриный; свиное рагу; говяжий
- Готовая смесь "Кислые щи"
- Свежая капуста - на глаз
- Картофель 2-3 шт
- Морковь 1-2 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Селдерей 3-4 стебля
- Кетчуп Лечо
- Зелень разная,соль,лавр лист,перец-горошек
- бульонный кубик Магги или Галина Бланка 1
- Все делаю на глаз. Кастрюльки у всех разные,вы уж сами
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить бульон. Пока он вариться, помыть и почистить овощи. Порезать капусту -соломкой;картофель- кубиками.
2
Потушить на раст масле порезанный кубиками лук;сельдерей мелкими дольками; потертую морковь. Все кладу практически одновременно в сковороду. Тушить до готовности. В конце добавить кетчуп Лечо. Еще раз протушить до полной готовности.
3
В готовый бульон опустить сразу все: готовую упаковку Кислых щей, свежую капусту,картофель кубиками. Добавить бульон кубик для вкуса,соль. Да,все сразу. Варить минут 15,после того как закипит. Добавить содержимое сковороды. Дать вскипеть. В конце бросить зелень.
4
Приятного аппетита! Очень вкусно! 👌В тарелку добавить майонеза немного. Кто любит кислые щи - будут очень довольны. 🙂



4.911191
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)