Панна Котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария_АРТиШОК
#валентинка
Просто, быстро, вкусно и эффектно...
Ингредиенты
- жирных сливок от 33% 200 мл
- молока 100 мл
- сахара или кленового сиропа 30 гр
- ванильного сахара или стручок ванили 1 ст.л.
- желатина 5 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в воде (30 мл).
2
Стручок ванили разрезать вдоль, ножом извлечь семена.
3
Сливки, молоко и сахар поместить в сотейник с толстым дном, добавить семена ванили, довести до кипения. Процедить. Добавить желатин, перемешать.
4
Разлить по формам/креманкам. Поставить застывать в холодильник.
5
Для упрощённого варианта можно заменить молоко и жирные сливки сливками 20%, стручок ванили - сахаром с натуральной ванилью.
6
Небольшое количество алкоголя делает десерт ещё нежнее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!