Тофники

Name: Тофники
Ingredients: Тофу твердый; Банан спелый; Сок лимона; Сироп топинамбура; Рисовая мука (потом и обваляем в ней); Соль морская - щепотка (по желанию); Растительное масло (у меня кокосовое) - для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yarovikov Andrey

Ингредиенты

Тофу твердый 300 г
Банан спелый 1/2 шт
Сок лимона 1/3 шт
Сироп топинамбура 1 столовая ложка
Рисовая мука (потом и обваляем в ней) 1-2 столовые ложки
Соль морская - щепотка (по желанию)
Растительное масло (у меня кокосовое) - для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🌿Соединяем тофу и банан, добавляем лимонный сок, подсластитель, щепотку соли и измельчаем в блендере до получения однородной текстуры. 🌿Добавляем муку, перемешиваем до однородности лопаткой. 🌿 Посыпаем рабочую поверхность рисовой мукой и выкладываем столовой ложкой нашу массу (удобней использовать ложку для мороженного), обваливаем в муке и формируем тофник. 🌿Готовим в небольшом количестве масла или на сухой сковороде с двух сторон до румянца, прикрыв крышкой.

...