
Мидии сливочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dorosh Arina
Супер быстрое блюдо и очень вкусно!
2-3 порции
2
Ингредиенты
- замороженных мидий 300 грамм
- лука(среднего размера) 1 шт.
- сливочного масла 20 грамм
- чеснока 1 зубчик
- Соль,перец, лимон, алкоголь
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло на сковороде
2
Добавить разрезанный на пару частей чеснок в горячее масло
3
Добавить лук нарезанный кубиками.Обжарить на среднем огне до прозрачности.Чеснок убрать.
4
Добавить к луку мидии,тушим на среднем огне.
5
Добавляем алкоголь (лучше белое вино или лимончело),лью на глаз,около 30-40мл.Выпариваем и накрываем крышкой.
6
Тушим минут 5, добавляем специи по вкусу.
7
Убираем крышку и тушим до испарения жидкости.Около 2-3 минут.
8
Подаём полив сверху соком лимона.Вкуснятина необычайная! Приятного аппетита!



4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)