Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп для худеющих
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Этот суп получился под влиянием Маркизы де Помпадур, по моему мнению, женщины особо...
Ингредиенты
- Корневой сельдерей 300-400 гр
- Капуста свежа 150-200 гр
- небольшая луковичка 1
- Томатного сока 1 л
- Вода
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помыть и очистить корневой сельдерей. Чистить проще разрезав пополам, положить на срез и чистить ножом, двигаясь от себя. Так безопасней, ведь корень очень твердый. Натереть корень на крупной терке. Поместить его в кастрюлю, залить водой, чтобы вода слегка виднелась сквозь сельдерей. После закипания проварить на медленном огне 5 минут.
2
Нарезать капусту и лук. Поместить их к сельдерею, после закипания варить 10 минут.
3
Добавить сок, его вливайте до нужной Вам консистенции. Я использую домашний или покупной, особенно мне нравится Одесский или Дары Придонья (примерно 13 ккал в 100гр). Они более густые и бывают без соли. Если 1 л сока покажется мало, то без зазрения совести добавьте воды. Добавьте специи по своему усмотрению. Прогреть на малом огне минут 5. Все готово, завтра станет еще вкуснее. Я ем с добавлением 2% йогурта, муж без ничего. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
