
Быстрый пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- яйца 2
- муки 1 стакан
- чайной ложки соды 0,5
- чайной ложки соли 0,5
- мяса (печень, фарш) 500 гр
- лука 1 головка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень мелко порезать кубиками, обжарить на подсолнечном масле. Добавить к мясу мелко порезанный лук, и жарить до готовности. Остудить. Начинка готова.
2
Яйцо взбить с солью, добавить кефир, соду, муку. Все перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Тесто готово.
3
В форму для запекания выливаем половину теста, на тесто сверху выкладываем начинку. Сверху на начинку выливаем вторую половину теста. Ставим в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 минут.



4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями