Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Панна котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкуснейший десерт из сливок. Я же готовлю его из пломбира. Это гораздо вкуснее!
Ингредиенты
- пломбира 500 мл
- желатина 30 г
- ст 10%-ных сливок или молока 2,5
- сахара 2 ст.л.
- Протертые с сахаром ягоды
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Пломбир надо разморозить в холодильнике до полного растаивания. Хороший пломбир там останется крепкой пеной.
2
Желатин залить сливками и оставить набухать часа на полтора. Затем нагревать, помешивая, до полного растворения желатина. Немного остудить, периодически перемешивая, чтобы не образовалась пленка.
3
Мороженое немного нагреть и соединить с желатином. Хорошо перемешать и разлить по формам. Поставить в холодильник застывать.
4
Сверху выложить любые протертые ягоды. У меня замороженная полевая клубника. Собираю, удаляю чашелистики, перемешиваю с небольшим количеством сахара и замораживаю в пластиковом контейнере. Зимой ешь, как свежие!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
