
Вкусный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Полунина
Очень быстрый и очень вкусный супчик
Ингредиенты
- Мясной фарш 400-500 гр
- Картофель 2-3 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вермишель 2 горстки в кулачке
- Манка 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка, укроп по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В фарш добавить манку, соль, перец и хорошо вымешать. Скатать шарики-фрикадельки
2
Картошку нарезать кубиками, морковь нарезать колечками или половинками(зависит от размера морковки), лук мелко порезать
3
Налить в кастрюлю 2 - 2.5 литра воды. Вскипятить
4
В кипящую воду добавить картофель, лук, морковь. Помешивая, довести до кипения.
5
По одной аккуратно опустить фрикадельки в суп, довести до кипения, посолить. Варить мин. 15.
6
Я люблю добавлять кубик галина бланка куриный, но не обязательно. По вкусу в общем😊
7
Добавить вермишель, варить еще мин 5. В конце добавить мелко порубленную зелень, дать настояться минут 10.
8
Приятного аппетита!!



4.98660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)