Щи из кващенной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Чекмарева
Ингредиенты
- Баранина
- Квашеная капуста
- Лук чеснок картофель
- Куркума хмели сунели соль аджика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баранину хорошо промыть поставить варить. Как будет мясо готово вытащить в отдельную чашку и отделить от костей /часто попадаются очень мелкие косточки/. Бульон процедить. В него положить варить капусту и картофель.
2
В масле обжарить лук до золотистого цвета добавить чеснок специи и аджику. Как все обжарится добавить в суп. Варить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу добавить лавровый лист. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
У меня вот такой борщ получился.
Капуста кислая, а овощи все свежие: помидор, перец, морковь, свекла и лук.
Не зажаривала.
Получилось вкусно.
Спасибо за идею
24 апреля 2020 г.
Ответить
Здравствуй , Марина! Пишет тебе житель ,Новосибирска, активный участник Cookpada. Решила по такому рецепту приготовить щи. В ингредиентах нет картофеля....
26 июля 2020 г.
Ответить
