Торт-буква

Муку, сахар и масло порезать ножом в крошку.

Добавить к крошке яйцо и соль, перемешать хорошенько. Должно скататься в шар. Нужно работать быстро, чтобы не согреть массу.

Делим на 4 части, в пакет и плющим. (быстрее охладится и быстрее раскатаем). В холодильник на 2 ч или морозилку на 30 мин.

Раскатываем под нужный трафарет и вырезаем.

Вилочкой потыкаем и в духовку каждый корж на 5-8 мин при Т 180'С.

Готовим любимый крем (у меня взбитые сливки с пудрой)

Отсаживаем с помощью мешка цветочки на первый корж, затем кладём второй и так до конца. Украшаем по желанию.