
Яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#КП_выпечка #бомба
Ингредиенты
- готового слоёного теста 400 грамм
- яблок 3-4 шт.
- лимона или лайма 1/2 шт.
- сахара 2-3 ст.л.
- корица по вкусу
- желток куриного яйца для смазки 1 шт.
- молока для смазки 1 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Достанем из упаковки слоёное тесто и оставим размораживаться при комнатной температуре
2
Настало время для яблок. Снимаем кожуру и нарезаем тонкими ломтиками-слайсами,сбрызнем яблоки лимонным соком или соком лайма(кому,что больше по вкусу!)чтобы не потемнели
3
Раскатываем тесто в одну сторону,чтобы оно осталось слоёным,делим зрительно на 3 части,2 части-по краям надрезаем ножом, а на среднюю часть кладём яблочные слайсы,посыпаем их сахаром и корицей и сверху заплетаем "косичку",смазываем "болтушкой" из желтка и молока
4
Противень застилаем пергаментом для выпечки(я раскатываю тесто очень тонко и делаю это сразу на пергаменте,чтобы легче было переносить на противень)
5
Ставим штрудель в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут,как "зарумянится" - вынимаем и приятного всем аппетита!!!



4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями