Закрытый пирог с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Еще один вариант теста для заливного пирога. Тесто как только начинает остывать, само...
Ингредиенты
- яйца 2
- сметаны 130 грамм
- майонеза 100 грамм
- кефира 100 мл.
- муки 200 грамм
- соли 1/2 ч.л.
- соды 1/2 ч.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- Начинка:
- консервированных шампиньонов 400 грамм
- твердого сыра 300 грамм
- Пучок зеленого лука, укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Грибы обжариваем на растительном масле, даем немного остыть, добавляем тертый сыр, измельченный зеленый лук и укроп, солим по вкусу, перемешиваем. Начинка готова.
2
Вбиваем яйца,добавляем кефир, сметану, майонез, перемешиваем. Соединяем муку, соду, соль, сахар, перемешиваем. Смешиваем сухую и жидкую части теста. Добавляем растительное масло и снова перемешиваем.
3
Смазываем форму растительным маслом (у меня была прямоугольная 20 см. на 30 см.) Распределяем по ней большую часть теста. Сверху укладываем начинку. Заливаем оставшейся частью теста, разравниваем.
4
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку мину на 40. Или до появления румяной корочки. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!