Закрытый пирог с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Еще один вариант теста для заливного пирога. Тесто как только начинает остывать, само...
Ингредиенты
яйца 2
сметаны 130 грамм
майонеза 100 грамм
кефира 100 мл.
муки 200 грамм
соли 1/2 ч.л.
соды 1/2 ч.л.
сахара 1/2 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
Начинка:
консервированных шампиньонов 400 грамм
твердого сыра 300 грамм
Пучок зеленого лука, укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы обжариваем на растительном масле, даем немного остыть, добавляем тертый сыр, измельченный зеленый лук и укроп, солим по вкусу, перемешиваем. Начинка готова.
2
Вбиваем яйца,добавляем кефир, сметану, майонез, перемешиваем. Соединяем муку, соду, соль, сахар, перемешиваем. Смешиваем сухую и жидкую части теста. Добавляем растительное масло и снова перемешиваем.
3
Смазываем форму растительным маслом (у меня была прямоугольная 20 см. на 30 см.) Распределяем по ней большую часть теста. Сверху укладываем начинку. Заливаем оставшейся частью теста, разравниваем.
4
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку мину на 40. Или до появления румяной корочки. Приятного аппетита)
4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!