1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог для мужчин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Большие пироги печь я не очень люблю. Люблю маленькие, но иногда не хватает времени, и...
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 600-700 гр
- картошины 4-5
- луковица 1
- фарша 600 гр
- Масло сливочное
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто дрожжевое ставлю сама. На 1 кг муки 10 гр сухих дрожжей. 500 мл молока тёплого. 1 чайная ложка сахара соль по вкусу. 1 яйцо. 1столовая ложка масла растительного. И 3 столовых ложки майонеза. Все перемешиваю и ставлю к батарее.
2
Пока подходит тесто, готовлю начинку. Картошку почистить, нарезать кружочками. Лук взбиваю в блендере. Перемешиваю лук с фаршем. Тесто подошло, раскатываем первый пласт, примерно 1,5 см, на смазанный лист кладу тесто. Первый слой раскладываю картошку, солю и ещё один слой картошечки, опять солю. Сверху на картошку кладём фарш уже соленый и посыпаем перцем. Накрываем вторым пластом теста. Защипываю края.
3
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через час вынимаем, смазываем сливочным маслом. Укрываем тёплым льняным полотенцем. И наслаждаемся!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
