Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
#рецепты_bax #безе
Не забывайте подписываться на мой аккаунт в инстаграм...
Ингредиенты
Безе:
Белок 4 шт
Сахар 300-350 г
Лимонная кислота 1/3 ч.л
Ванильный сахар
Крем:
Желток 2 шт
Сахар 2 ст. л.
Сливочное масло 100 г
Молоко 3 Ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Белки взбить, добавить лимонную кислоту, постепенно добавить сахар и взбивать до устойчивых пиков
💁♀️Выложить массу в кулинарный мешочек и отсадить безе. Поставить в разогретую духовку до 100 градусов на 1,5 часа.
💁♀️Для приготовления крема смешать желтки, молоко и сахар, поставить на огонь и постоянно помешивая довести почти до кипения. Снять с плиты, остудить.
Мягкое масло взбить, соединить с желтковой массой, взбить и этим кремом смазать остывшие безе, соединив половинки
2
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!