Сладкие пирожки и булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Из этого теста можно сделать несладкую выпечку,только в этом случае не нужно добавлять...
Ингредиенты
муки(приблизительно) 1 кг.
мл.молока 500
ст.ложки сахара 2-3
сливочного масла 100 гр
растительного масла 2-3 ст.л.
яйца,соль 1-2
пакетик сухих дрожжей 1
яблоки для начинки(у меня консервированные)
мак для начинки булочек
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в стакане тёплого молока,добавить сахар и 1 ст.л. муки-опара.Когда дрожжи подошли, из всех ингредиентов замесить мягкое тесто.Сливочное масло должно быть мягким,вводить его в тесто надо в конце замеса. и растительное масло тоже -вслед за ним.
2
Тесто поставить в теплое место и дать ему подойти.1-2 раза осадить тесто ложкой и дать ему снова подойти.Подошедшее тесто выложить на стол с мукой и разделать на пирожки(у меня сладкие, с яблоками) и булочки(у меня с маком).
3
Оставить пирожки на противне и дать им расстойку20-30 минут.Смазать верх взбитым с ложкой молока желтком и испечь до румяного состояния.
4
Из этого количества теста у меня получилось 20 пирожков и 16 булочек.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!