Торт "Шоколадный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Happyvenus888
По моему мнению это один из самых вкусных и простых тортов. Готовится быстро и...
Ингредиенты
- Яйца 5 шт
- Масло подсолнечное 200 мл
- Мука 500 гр
- Кефир 500 мл
- Сода 1,5 ч.л
- Какао 3 ст.л
- Разрыхлитель 2,5 ч.л
- Сахар 500 гр
- Для крема
- Творожный сыр 500 гр
- Сахарная пудра 170-180 гр
- Сливки 33% 400мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 мин. Добавляем половину какао и масло, перемешиваем.
2
В муку добавляем какао, разрыхлитель и перемешиваем. Яйца с сахаром взбиваем добела, вливаем кефир с маслом, взбиваем и добавляем смесь муки и какао, в 3-4 подхода. Из этой смеси выпекаем 2 коржа. Каждый разрезаем на 2 части,срезая верхушки,из них делаем крошку для украшения. В итоге должно получиться 4 коржика.
3
Пока коржи остывают готовим крем. Взбиваем сыр с сахарной пудрой. Вливаем охлажденные сливки и взбиваем до мягких пиков.
4
Коржи промазываем кремом и собираем торт. Края посыпать крошкой. По желанию можно украсить клубникой.
5
Приятного аппетита.
6
Мой инстаграм @happyvenus888
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень вкусный торт! Теперь в семейной копилочке, один из самых любимых)
20 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!