
Давно просили этот рецепт / Запеканка из фаршированных блинчиков с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
И так, друзья! Впереди Масленичная неделя! Сегодня рецепт блинной запеканки, которая...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Блины 20 шт.
- Куриные ножки (отварные) 4 шт.
- Лук 2-4 шт.
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Зелень петрушки
- Куриный бульон 1 стак.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Нужно подготовить отварную курицу (остудить) и два десятка тонких блинчиков. Лук порезанный кубиком обжариваем до золотистости, добавляем по вкусу черный перец и соль.
2
Мясо разбираем от костей и пропускаем через мясорубку, вы можете мелко порезать. Соединяем все в чашке, добавляем мелко порубленную зелень и куриный бульон. Перемешиваем и начинка готова, попробуйте на соль, если надо подсолите.
3
Фаршируем блинчики, делаем классические конвертики с двумя ложками начинки внутри. В смазанную сливочным маслом форму выстилаем оставшиеся блины (4 шт). Моя форма размером 28*11 см. Закладываем фаршированные блинчики в форму, сверху загибаем края блинов и смазываем сливочным маслом.
4
Запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки. Температура 200 градусов, минут 15.
5
Очень вкусно и оригинально получилось! Все кто попробовал довольны, просят еще! Начинка сочная, а блинчики вкуснее любого теста!
4.831829
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

































































































