
Торт "Наполеон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гаяна!🤗
#воскресенье#открытка8марта
Ингредиенты
- Заварной крем:
- ✔Мука- 3 ст.л
- ✔Желтки- 5 шт
- ✔Сахар- 1 стакан
- ✔Ванилин- 2 гр
- ✔Масло- 250 гр
- ✔Молоко- 500мл
- ✔Слоеное тесто-бездрожжевое
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Молоко заранее прокипятить.Муку заранее просушить в сковороде.Желтки хорошо перемешать с сахаром.К протертым желткам добавить муку и хорошо перемешать.Затем постепенно добавлять прокипяченное молоко и хорошо перемешивать,чтоб не было комков.Далее,поставить все на медленный огонь и вымешивать постоянно пока не закипит.Снять с огня и дать слегка остыть.Затем в полный контакт покрыть пленкой и закрыть крышкой.Когда масса остынет в нее добавить размягченное сливочное масло и недолго взбить миксером.
2
Выпекаем слоенные коржи и промазываем кремом.Украшайте на ваш вкус.



4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями