Тефтели в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
Я готовлю обычно много, поэтому в рецепте всегда ингредиентов много. Порции можете...
Ингредиенты
- фарша 1,5 кг
- отварного риса 200 гр
- яйцо 1
- Сметана 2-3 ст л
- Мука (или крахмал 1-2 чл
- Аджика 1 чл
- Вода 2-3 ст
- Соевый соус 2 стл
- Приправы и соль (обычно это смесь перцев, базилик, кинза) по вкусу
- Сыр 100-150гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Я готовлю фарш сама в этот раз я брала свиной окорок и куриную грудку, пропорции примерно одинаковые. Мясо перекрутила на мясорубке, перекрутила с 1 луковицей. добавила 1 яйцо,соль, смесь перцев и хорошо перемешала. Рис отварила промыла и добавила в фарш, еще раз все хорошо перемешала.
2
Лук и морковь почистить. Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть. В глубокую емкость для запекания на дно выложить немного лука и моркови. Сформировать наши тефтельки. Выложить остатки лука и моркови сверху. Можете между тефтелями добавлять морковь и лук.
3
В отдельной тарелке смешать муку(крахмал), сметану, приправы и аджику с водой. Залить наши тефтели. И сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. Запекать в духовке при 180-200 гр минут 40-45.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!