Суп с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#открытка8марта #подарокалександру
Ингредиенты
- Фарш смешанный 300 г.
- Рис 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор (Томатная паста) 1 шт.
- Соль
- Перец чёрный
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рис тщательно промойте в холодной воде. Добавьте в фарш рис, яйцо, соль, перец и перемешайте. Сформируйте из фарша шарики.
2
В кипящую воду положите тефтели и варите 15 мин. Картофель очистите и нарежьте кубиками, затем добавьте к тефтелям и варите 15 мин.
3
Очистите лук, морковь и перец. Лук и морковь порежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Помидоры очистите от кожуры и натрите на тёрке.
4
На растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте морковь и перец. Затем добавьте помидоры.
5
Добавьте зажарку к тефтелям с картошкой, посолите суп и варите его 10 мин. При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!