avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#подарокалександру

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйца 3
  • сахара 150 гр
  • Соль щепотка
  • миндальная мука 60 гр
  • кокосовая стружка 120 гр
  • Крем:
  • -33% сливок 250 гр
  • творожного сыра 300 гр
  • сахарной пудры 100 гр
  • жирной сметаны 100 гр
  • кокосовой стружки 70 гр
  • На украшение: 50 гр кокосовой стружки и конфеты Рафаэлло

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Яйца, соль и сахар взбить в пышную пену, добавить миндальную муку и кокосовую стружку, перемешать
2
На пергаменте нарисовать карандашом нужные по диаметру круги, перевернуть бумагу, зрительно разделить тесто на 4-5 частей, аккуратно выложить одну часть теста по нарисованному кругу, поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 10-13 минут. Затем выложить коржи наверх пергаментом и отделить бумагу от коржа. Также поступить с другими коржами!
3
Крем: взбить сливки до густого состояния, добавить пудру, творожный сыр, сметану, перемешать миксером. В конце добавить кокосовую стружку.
4
Собираем торт, каждый корж щедро промазываем кремом, выровнить бока и обсыпаем стружкой. Сверху можно выложить конфеты Рафаэлло. У меня их пока нет, к подаче обязательно украшу)
5
Это мой новогодний торт
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!