Десерт Торт

Торт тоска зелёная

Name: Торт тоска зелёная
Ingredients: Бисквит:; шпината; масло растительное; яйца; сахара; лимонный сок; Ванилин; разрыхлитель; мука; Цедра 🍋; Крем:; Маскарпоне; сливки жирные; сахар.пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

#подарокалександру

Ингредиенты

Бисквит:

шпината 200 г

масло растительное 160 г

яйца 2

сахара 160 г

лимонный сок 2 ст.л.

Ванилин

разрыхлитель 11 г

мука 200 г

Цедра 🍋

Крем:

Маскарпоне 300 г

сливки жирные 100

сахар.пудры 100-150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Шпинат и растительное масло,лимонный сок,цедру,ванилин взбить в блендере до однородности.

Яйца взбить с сахаром на большой скорости минут 5. Добавить шпинатную смесь и взбить на маленькой скорости 2 минуты.

В отдельной миске смешать просеянную муку с разрыхлителем.Всыпать в тесто и аккуратно перемешать лопаточкой.

Тесто перелить в форму 18 см.застеленную пергаментом.Духовку разогреть до 180 градусов.Выпекать около 30-35 минут.Готовый бисквит остудить на решетке и снять пергамент.На ночь положить бисквит в холодильник,дать дозреть.Я этого не делала.Сразу мазала кремом и уже потом убирала.Форму использовала силиконовую поэтому пергамент не понадобился.

Крем.Сливки взбить с сахарной пудрой до плотности.Осторожно соединить с маскарпоне или другим сливочным сыром.Бисквит разрезать на 2 или 3 части,промазать кремом и убрать в холодильник часов на 6.

...