Тарт Татен

Name: Тарт Татен
Ingredients: Яблоки; Яблочный сок; сахара (я люблю минимум); Лимонный сок; Слоеное тесто; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Быстрый и вкусный яблочный пирог

Ингредиенты

Яблоки

Яблочный сок 100-200 мл

сахара (я люблю минимум) 100-150 гр

Лимонный сок

Слоеное тесто

Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковородку, которую можно ставить в духовку или форму) высыпать сахар и растопить, влить яблочный сок. Аккуратно растопить карамель, которая застынет от холодного сока. Добавить яблоки, порезанные дольками. Немного добавить лимонного сока и корицы.

Тушить до испарения жидкости, аккуратно иногда помешивая яблоки, чтоб они не ломались сильно.

Накрыть все это пластом слоеного теста. Смазать желтком. И поставить в духовку на минут 10-15, при температуре 180-200 градусов. Смотрите по своей духовке. Аккуратно перевернуть пирог на тарелку и подавать с шариками мороженного и десертным вином или чаем (кофе), кто что любит.