Заливной пирог с капустой

Капусту нашинковать не крупно,э и на сковороде с добавлением растительного масла обжарить. Затем посолить, накрыть ее крышкой, дать протомиться 5 минут и выключить огонь. 2 яйца сварить, очистить, порезать и добавить в капусту.

Масло растопить, добавить кефир, два яйца, постепенно просеянную муку с разрыхлителем и замесить жидкое тесто.

Форму для запекания смазать маслом, вылить немного (чуть больше половины) теста, выложить приготовленную капусту с яйцом и заливаем оставшимся тестом.

Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут (в зависимости от вашей духовки). Приятного аппетита!