Тефтели с подливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Такие Тефтели Вы Будете Готовить Постоянно! Они Получаются Очень Сочными, Нежными и...
Ингредиенты
- мясной фарш 0,5 кг
- томатная паста, соус или кетчуп 4-5 ст. ложек
- сметана 4-5 ст. ложек
- куриное яйцо 1-2 штука
- чеснок 1-2 зубчика
- репчатый лук 2-3 головки
- мука
- Вода 1-1,5 стакана
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Репчатый лук мелко порубите и добавьте в фарш. Я кладу довольно много лука, что делает мой фарш супер сочным и ароматным. То же самое проделайте с чесноком.
Полученную массу не забудьте хорошо посолить, поперчить и добавить в нее одно свежее яйцо. Хорошо все перемешайте.
2
На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарьте тефтельки, предварительно обваляв их в муке.
Приготовьте соус, для этого смешайте томатную пасту или кетчуп со сметаной или с майонезом. В обоих случаях соус получается что надо. Добавьте стакан кипяченой воды и размешайте соус до однородной консистенции.
3
Хорошо обжаренные тефтельки залейте готовым соусом и тушите примерно 10-15 минут.
Тефтельки получаются безумно вкусные, сочные и ароматные. Самым лучшим гарниром для них, на мой вкус, является нежное и рассыпчатое картофельное пюре.
4
Мой коротенький видео рецепт
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!