avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные зразы с яйцом

Мясные зразы с яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Николаевна 🏃‍♂️
#весна Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. Сегодня решила побаловать...

Ингредиенты

  • свинины 1 кг
  • лука 2 головки
  • батона 1/4
  • молока 100 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Для начинки
  • лука 2 головки
  • вареных яиц 5
  • сырое яйцо в фарш 1

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Лук режем мелко кубиками и обжариваем на растительном масле
2
К луку добавляем мелко порезанное очищенные варёные яйца и прожариваем минут 5
3
Мясо перекручиваем на мясорубке и добавляем лук с яйцом сырым. Солим, перчим. Добавляем батон, замоченный в молоке. Хорошо вымешиваем фарш
4
Кладем фарш на руку и начинку из яйца и лука укладываем в серединку. Формируем котлетку
5
Обжариваем на сковородке на растительном масле с 2х сторон, кладём на противень и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25 минут
6
Всем новых идей и приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Люблю эксперименты. Поразило ваше очень аппетитное блюдо на фото. Начинку делала так - яйцо +зелёный лук. Зразы жарила на сковороде. Спасибо...
12 мая 2019 г.
Ответить
Я рада, что Вам понравилось. Это правда очень вкусно
12 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!