Мясные зразы с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#весна Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. Сегодня решила побаловать...
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- лука 2 головки
- батона 1/4
- молока 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Для начинки
- лука 2 головки
- вареных яиц 5
- сырое яйцо в фарш 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук режем мелко кубиками и обжариваем на растительном масле
2
К луку добавляем мелко порезанное очищенные варёные яйца и прожариваем минут 5
3
Мясо перекручиваем на мясорубке и добавляем лук с яйцом сырым. Солим, перчим. Добавляем батон, замоченный в молоке. Хорошо вымешиваем фарш
4
Кладем фарш на руку и начинку из яйца и лука укладываем в серединку. Формируем котлетку
5
Обжариваем на сковородке на растительном масле с 2х сторон, кладём на противень и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25 минут
6
Всем новых идей и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Галина Кошукова(Шубина)✈
оставил(а)
Люблю эксперименты. Поразило ваше очень аппетитное
блюдо на фото. Начинку делала так - яйцо +зелёный лук.
Зразы жарила на сковороде.
Спасибо...
12 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!