Торт "Наполеон"

На доску просеем муку. На тёрке в муку начинаем тереть маргарин (периодически обмакиваем его в муке). Как масло натерли берём нож и накинаем как бы стучать по маслу. (эффект рубления) таким способом мы смешаем масло с мукой

Берём яйцо слегка взбиваем. Добавляем соль и сахар. Вливаем воду и уксус. Выходит общая ёмкость со всеми ингредиентами 300 мл. Всё тщательно перемешиваем.

Делаем в муке с маслом углубление и выливаем туда жидкость. Собираем все в одну массу, но не месим, а собираем.

Как все собрали делаем колбаску и делим на то количество которое вам нужно. Берём тарелку присыпкой мукой кладём нарезки на неё накрываем пакетом и Убираем в холодильник часа на 2 либо в морозилку на 1 час

Как прошло время включаем духовку. Берём по одному нарезанному кусочку и Раскатываем его очень тонко. (муку сыплем не жалеем) берете и вырезаете тот диаметр который вам нужен (кстати при выпечки коржи садятся, если вырезали 24 выход готовых 21). Прокалываете коржи вилкой, а отрезки оставляйте в дальнейшем они пойдут на посыпку.

Выпекаем коржи до золотистого цвета. У всех духовки разные смотрите по коржам.

Далее собираем торт. И ставим на пропитку (желательно на ночь) так как я первые коржи забыла пройти вилкой у них появились пузыри. И я после сборки торта поставила его под небольшой пресс.