
Торт "Павлова"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Журкина
Ингредиенты
- белка 4
- сахарной пудры для коржа 250 гр
- сахарной пудры для крема 80 гр
- ванилин 2 ч лож
- бальзамического уксуса 1 ч ложка
- крахмала 2 чайные ложки
- сливок33% 400 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем белки с 250 гр сахарной пудры до устойчивых пиков в конце добавляем уксус, крахмал
2
Выкладываем на противень два кожа, подальше друг от друга, выпекаем при t150 гр, 45 мин.
3
Коржам даём остыть, в это время взбиваем сливки 400 мл с 80 гр сахарной пудры, добавляем ванилин, при желание можно добавить орешки грецкие.
4
Смазываем первый корж кремом, накрываем вторым коржом и сверху кладём крем, на этот крем выкладываем, ягоды, клубнику, киви, можно добавить голубику.
5
Ставим в холодильник на 2 часа для пропитки.



4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)