Бургер Выпечка

Пирог - чизбургер

Name: Пирог - чизбургер
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Дрожжевого теста; Маринованный огурц; Помидор; Лук репчатый; Фарша говяжьего; Тёртого сыра; Плавленного сыра (ломтики); Кетчупа или томатной пасты; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

6-8 порций

Ингредиенты

Дрожжевого теста 400 гр.

Маринованный огурц 3-4 шт.

Помидор 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Фарша говяжьего 500 гр.

Тёртого сыра 150 гр.

Плавленного сыра (ломтики) 3-4 шт.

Кетчупа или томатной пасты 2-3 ст.л.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём дрожжевое тесто и делим его на 2 части, одна поменьше другой. Большую часть теста раскатывается толщиной примерно 1.5 см., так, чтобы тесто выходило немного за края формы.

Фарш обжариваем с добавлением соли и перца по вкусу.

Далее собираем пирог. Первый слой фарша, затем кетчуп, затем помидоры и лук, нарезанные полукольцами. Потом слой плавленного сыра. Сверху огурцы, нарезанные полукольцами. И последний слой тёртого сыра.

Следующим шагом раскатывается вторую часть теста по размеру формы и укладываем ее сверху. Заворачиваем свободные края нижней части теста так, чтобы получился бортик. Смазываемых яйцом или подсолнечным маслом и в духовку на 180 градусов на 25-30 минут.