Пирожки с яблоками и мандарином

Name: Пирожки с яблоками и мандарином
Yield: 16 шт
Ingredients: муки; сильногазированной минеральной воды; дрожжей; сахара; соли; растительного масла; Начинка:; крупных яблока; мандарин; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

#пост #сладкоежки #сладкиепирожки Очень простые и мягкие пирожки к семейному...

16 шт

Ингредиенты

муки 500 гр

сильногазированной минеральной воды 300 мл

дрожжей 30 гр

сахара 3 ст л

соли 0.5 ч л

растительного масла 50 мл

Начинка:

крупных яблока 2

мандарин 1

сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи запустить с сахаром и небольшим количеством теплой, затем из всех компонентов вымесить мягкое не липкое и поставить на расстойку на 1 час, обмять и дождаться повторного подъема.

Пока тесто подходит приготовить начинку. На растительном масле обжарить яблоки кубиком, добавить мандарин кубиком, достаточное количество сахара и карамелизировать. Начинку охладить.

Тесто разделить не 16 частей, сформовать пирожки, уложить на противень застеленный бумагой для выпечки и дать 20 мин на подъем.Смазать сиропом от начинки - ведь растут. Выпекать в духовке при 180 градусах 25 мин.