
Сало по-венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#весна
Ингредиенты
- сала 1 кг.
- соли 500 гр.
- сушеного чеснока 15 гр.
- острого красного перца 10 гр.
- паприки 20 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сало без мясной прослойки. Нарезаем его на куски и обваливаем в соли.Оставляем на сутки при комнатной температуре, затем на 2 суток в холодильник.После очищаем соль и обрезаем несколько миллиметров с каждой стороны брусочков.
2
Смешиваем чеснок паприку и острый перец.В этой смеси обваливаем сало.Убираем в морозилку.Приятного аппетита 😘



4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями