
Грибной суп с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- вода 3 литра
- средняя морковь 1
- небольшая головка лука 1
- средний перец сладкий 1
- картофелины 3
- грибов 200 грамм
- Соль, специи по вкусу
- зелени: 1/2 пучка
- лук, петрушка, укроп
- Для галушек:
- яйца 2
- Мука
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Поставить воду, овощи вымыть, почистить и нарезать в произвольной форме на ваш вкус.когда вода закипит, опускаем все овощи в кастрюлю, кроме зелени и с момента закипания проварить все в течение 15 минут на медленном огне.
2
Готовим галушки: яйца разбить и взболтать вилкой или венчиком, по вкусу присолить и добавить муки столько, чтобы получилось тесто густоты сметаны.
3
Тесто чайной ложкой выкладываем в кипящий суп и варим еще 5 минут, в это время добавляем соль и специи по вкусу, зелень. Суп готов, выключаем, наливаем и наслаждаемся. Приятного аппетита.



4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)