Манна небесная - японский десерт, самый невесомый в мире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Вот как в поговорке: шила милому кисет - вышла рукавица..... Единый чизкейк не удался,...
Ингредиенты
- плитка белого шоколада (85г) 1
- сливочного сыра без добавок 85 г
- яйца 2
- Разъёмная (!) форма, повыше и поуже в диаметре
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На водяной бане растопить шоколадку, помешивая. Отделить белки яиц от желтков
2
Сыр смешать вилкой с желтками и шоколадной массой. Белки отдельно взбить в стоящую массу и ввести её в основную. Хорошо перемешать.
3
Разъёмную форму застрелить пергаментом, промазать маслом. Вылить будущее тесто. На противень или в более широкую и глубокую форму налить горячей воды, в воду поставить форму с тестом. Всё это отправить в духовку.
4
Запекать сначала при t 180 - 20 минут. За это время духовку не открывать. Потом при t 150 - ещё 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой или тонким ножом. Готовый чизкейк подержать в уже включенной духовке 15 минут. Потом достать, освободить от формы. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!